Случайно наткнулась на обзор одного из банкетных залов Новосибирска. И так как полностью согласна с информацией - с удовольствием делаю репост). Банкетный зал Grace Hall! Работали здесь неоднократно! И всегда только положительные впечатления)! Список рекомендаций, который получает каждая наша пара, содержит в том числе список лучших площадок города Новосибирск для проведения свадеб и выездных регистраций. Периодически мы будем делать обзоры на некоторые из них. Наши обзоры- не реклама, а исключительно наше мнение и опыт сотрудничества.
Сегодня мы хотим рассказать о банкетном зале GRACE HALL.
*https://vk.com/gracehall
GRACE HALL – просторный светлый зал с большими окнами и высокими потолками. Современная классика интерьера позволяет реализовать и удачно вписать любую тематику, концепцию и цветовую палитру при оформлении пространства. Зал имеет правильную форму, не перегружен декоративными элементами, что дает возможность удобного зонирования и множество вариантов расстановки гостевых столов. Вместимость 30-100 гостей при классическом банкете с полной посадкой.
ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА
Пожалуй, то, что приятно удивляет нас больше всего. Замечательный интерьер, хорошая кухня, красивая подача и очень высокий уровень сервиса складываются в очень невысокий чек на гостя и скромные суммы дополнительных сборов. Большая часть банкетных залов со схожими характеристиками имеют чек в полтора, а то и два раза больше. Итоговая сумма состоит из: 1. минимальный чек на гостя, аренда аппаратуры, сервисный сбор (обслуживание), аренда зала при проведении выездной регистрации, пробковый сбор, при условии самостоятельной покупки алкогольных напитков. Для нас это идеальное соотношение хорошей кухни, высокого уровня сервиса и стоимости.
РАБОТА С КЛИЕНТОМ И ОБСЛУЖИВАНИЕ
Доброжелательный, отзывчивый и профессиональный банкетный менеджер будет вести вас от самого бронирования даты и заключения договора и до того момента, пока после свадьбы не проводит вас и ваших гостей. Слаженная работа банкетного менеджера и официантов, единая форма, умение работать в команде с организатором и другими свадебными специалистами – все это складывается в торжество, которое надолго запомнится.
МЕНЮ И ТЕСТ –ЛАНЧ
Меню в GRACE HALL большое и разнообразное, это и легкие фуршетные закуски и большие банкетный блюда с красивой подачей от шеф-повара. Вам вышлют несколько готовых предложений на ваше количество гостей и общее меню, чтобы вы могли внести изменения.Еще один плюс- специальные сеты для стола молодых, детское меню и возможность выбрать блюда для всех "особенных" гостей (аллергики, вегетарианцы и др.). Красивая сервировка столов, вкус блюд и подача на 5 баллов. Естественно не забывайте спрашивать рекомендации банкетного менеджера и шеф-повара. Так же вам предложат бесплатный тест-ланч, еще один большой плюс в копилку GRACE HALL.
ВЫЕЗДНАЯ РЕГИСТРАЦИЯ
Если вы планируете выездную регистрацию, вы сможете провести ее в GRACE HALL, но только в самом банкетном зале с последующим демонтажем выездной регистрации в банкет. Сложно назвать это большим минусом, во-первых, такое практикуется во многих банкетных залах, где нет рядом парковой зоны, во-вторых, погода в Новосибирске позволяет лишь пару месяцев в году провести выездную церемонию под открытым небом и даже в летние месяцы есть вероятность ненастной погоды. Не стоит бояться демонтажа, при грамотном планировании свадебного дня, выездной церемонии и поздравлений после церемонии, все происходит быстро и безболезненно, наша команда делаем это буквально 5-8 минут. За проведение выездной церемонии в GRACE HALL вы заплатите небольшую сумму.
ВОЗМОЖНОСТИ ОФОРМЛЕНИЯ
Зал очень нейтральный и светлый. Из мебели в банкетном зале: прямоугольный стол для молодых, круглые столы вместимость 6-12 человек для гостей, небольшие круглые столики для официантов, прямоугольные и круглые столы, которые можно использовать для фотозон, сладкого стола и под цветы, стулья, оборудованное место для ДЖ и ведущего. Простой светлый текстиль на всех столах, чехлы в тон на стульях, несколько вариантов тканевых салфеток, в том числе цветных. Стены и окна задекорированные нейтральным текстилем молочных и кофейных оттенков. Именно поэтому вписать можно любую идею, одинаково хорошо будут смотреться рустикальные мотивы, нежные пастельные оформления и яркие цветные контрасты. Есть место для установки различных зон активности. Нет, к сожалению, никакой возможности потолочного декорирования, надеемся, в скором времени решится вопрос о потолочных креплениях.
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
1. Отдельный вход
2. Своя парковка
3. Хорошее звуковое и световое оборудование
4. Проектор
5. Предусмотрено место для курения
6. Удобные и чистые туалетные комнаты
7. Гардероб
8. Техническая комната для специалистов (скорее минус ввиду своих скромных размеров)
9. Возможность проведения фаер-шоу, высотного и бытового фейерверка
И в заключение хочется сказать, что идеальных банкетных залов не существует. Везде есть свои плюсы и минусы. Самое главное-расставить приоритеты и искать площадку, где вы сможете реализовать ваши задумки. Мы любим работать в GRACE HALL и рекомендуем рассмотреть в качестве вашего места проведения свадьбы.
Удачной вам подготовки!
